Besoin d'une recette rapide et gourmande ? Cassegrain vous propose ses délicieuses Pâtes aux Aubergines à la Provençale. Une recette simple, fondante et irrésistible que vous allez adorer !
Facile
Inspiration Recette
Ingrédients
1 boîte de 375 g d'Aubergines Cuisinées à la provençale Cassegrain
Mettre l'eau à chauffer. À ébullition, saler puis ajouter les Orecchiette et les cuire pendant 7 à 8 minutes pour une cuisson al dente. Égoutter les pâtes et réserver.
étape 2
Dans une poêle, réchauffer à feu doux les Aubergines Cuisinées à la provençale.
étape 3
Ajouter les figues coupées en quartiers, puis les pâtes.
étape 4
Bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement.
étape 5
Dresser dans l'assiette et parsemer de Pecorino râpé.
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