Ethnique
Pad Thaï de crevettes et Légumes Cuisinés à la Thaï
15 minutes 4 personnes
Evadez-vous vers un voyage des saveurs avec ce Pad Thaï de crevettes accompagné de ses Légumes Cuisinés à la Thaï.
Facile
Ingrédients
- 1 boîte de 375 g de Légumes cuisinés à la Thaï Cassegrain
- 300 g de nouilles de riz
- 200 g de crevettes roses
- 6 cuillères à soupe de bouillon de poulet
- 60 g de pousses de soja
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 30 g de noix de cajou
- Quelques feuilles de coriandre fraîche
Préparation
Mettre les nouilles de riz dans l'eau 10 à 15 minutes (sans les faire cuire).
Mettre l'huile dans le wok, faire sauter l'ail et les crevettes décortiquées jusqu'à ce que l'ail devienne d'un brun doré.
Ajouter les nouilles de riz (sans l'eau), mélanger sur un feu très élevé. Ajouter le bouillon de poulet et faites sauter jusqu'à ce que les nouilles soient molles.
Baisser le feu, ajouter les légumes cuisinés à la thaï.
Placer les nouilles dans des bols, ajouter les pousses de soja, les noix de cajou et parsemer de feuilles de coriandre ciselées.
Moyen15 minutes - Plat
