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Image représentant Tarte à la Jardinière, chèvre frais et cerfeuil
Plat

Tarte à la Jardinière, chèvre frais et cerfeuil

10 minutes 4 personnes

Pour un plat riche en légumes et en saveurs, essayez cette recette de Tarte à la jardinière, chèvre frais et cerfeuil. Seulement quelques minutes de préparation, et un repas délicieux assuré !

Facile
Inspiration Recette

Ingrédients

  • 1 boîte de jardinière Cassegrain
  • 1 pâte brisée
  • 150 ml de crème liquide
  • 50 ml de lait
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 3 oeufs
  • 1/2 bûche de chèvre
  • Sel
  • Poivre
  • Quelques brins de cerfeuil

Produits associés

Préparation

étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

étape 2

Battre les oeufs, le lait, la moutarde et la crème dans un saladier puis saler et poivrer.

étape 3

Ajouter la jardinière Cassegrain égouttée.

étape 4

Foncer la pâte brisée dans un moule à tarte puis verser la préparation à l’intérieur.

étape 5

Ajouter des rondelles de chèvre frais et un tour de moulin à poivre.

étape 6

Enfourner pour 40 minutes de cuisson.

étape 7

Servir avec du cerfeuil préalablement rincé.

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