Tarte veggie aux Pois Chiches
Besoin d'inspiration pour une recette végétarienne et gourmande ? Essayez cette savoureuse Tarte aux Pois Chiches Cassegrain. Facile et rapide cette tarte vous permettra de récolter tous les honneurs.
Ingrédients
- 1 boîte de 265gr de Pois Chiches Graines de courge et touche de romarin Cassegrain
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeufs
- 20cl de crème végétale (soja)
- 1 oignon
- 100gr de feta
- 15 tomates cerises
- Pignons de pin
- Curry en poudre
- Sel
- Poivre
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Placer la pâte feuilletée dans un plat à tarte allant au four.
Préparer le fond de tarte en le piquant avec une fourchette.
Mélanger ensemble la crème de soja, le curry et les œufs. Puis verser le tout sur votre fond de tarte.
Couper les tomates cerises en deux et les poser délicatement sur la préparation liquide.
Ajouter les pois chiches Cassegrain.
Émincer l’oignon finement et déposer les morceaux sur la préparation.
Parsemer de pignons de pin et d’un peu de curry. Saler et poivrer. Laisser cuire pendant 25 min.
Inspiration
@carol_ananas
