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Image représentant Crumble de Ratatouille
Plat

Crumble de Ratatouille

1 minute 1 personne

Vous cherchez une nouvelle façon de déguster notre fameuse ratatouille ? Réalisez ce crumble croustillant aux noisettes et graines de courge, et le tour est joué ! Cette recette simple et très savoureuse constitue un accompagnement original pour tous vos plats.

Inspiration Recette

Ingrédients

  • 1 boîte de 660g de Ratatouille Cuisinée Cassegrain
  • 150 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 1 noix de beurre pour le moule
  • 5 cuillères à soupe de miel
  • 50 g de noisettes hachées grossièrement
  • 20 g de graines de courge
  • 1 filet d’huile olive
  • Sel et poivre

Préparation

étape 1

Préchauffer le four à 180°.

étape 2

Beurrer le moule avec une noix de beurre et y déposer la ratatouille.

étape 3

Préparer le crumble : malaxer la farine avec le beurre coupé en petits dés, les noisettes et le miel, saler, poivrer.

étape 4

Saupoudrer le crumble sur la ratatouille, déposer les graines de courge et finir par un filet d’huile d’olive.

étape 5

Enfin, enfourner 20 mn.

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