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#Exploronslamagieduvégétal
Image représentant Tartines apéritives à la provençale
Apéritif

Tartines apéritives à la provençale

10 minutes 4 personnes

Impossible de ne pas aimer ces Tartines apéritives à la provençale ! Rapide à faire, vous passerez moins de temps en cuisine et plus de temps avec vos convives !

Facile
Inspiration Recette

Ingrédients

  • 1 boîte de 660gr de Ratatouille cuisinée à la provençale Cassegrain
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 250 gr de Philadelpia
  • 1 sachet de petites billes de mozzarella
  • 1 gousse d’ail
  • 1 sachet de roquette
  • De l’huile d’olive
  • De la crème de vinaigre balsamique
  • De la fleur de sel

Préparation

étape 1

Toaster les tranches de pain de campagne et les laisser refroidir.

étape 2

Une fois refroidies, les frotter avec la gousse d’ail.

étape 3

Étaler le Philadelphia sur l’ensemble de la tartine puis y disposer la ratatouille froide.

étape 4

Ajouter 3 ou 5 petites billes de mozzarella sur le dessus de la tartine.

étape 5

Ajouter la roquette, un filet d’huile d’olive et la crème de balsamique.

étape 6

Terminer avec un peu de fleur de sel.

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