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#Exploronslamagieduvégétal
Image représentant Choux de Bruxelles et St-Jacques sauce au miel
Plat

Choux de Bruxelles et St-Jacques sauce au miel

10 minutes 4 personnes

Le Choux de Bruxelles ? Un légume trop mal aimé avec lequel cette recette va enfin vous réconcilier. Essayez nos Choux de Bruxelles Cassegrain et St-Jacques sauce au miel pour un repas surprenant et savoureux !

Facile
Inspiration Recette

Ingrédients

  • 1 boîte de Choux de Bruxelles Cassegrain de 400 gr
  • 2 noisettes de beurre
  • 1 C.S d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de moutarde douce
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

Produits associés

Préparation

étape 1

Égoutter les Choux de Bruxelles Cassegrain.

étape 2

Fondre le beurre dans une poêle, faire revenir les choux dans la poêle pour les dorer légèrement.

étape 3

Entre-temps, faire chauffer une poêle contenant un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit très chaude.

étape 4

Saisir les noix de Saint-Jacques 2 minutes de chaque côté.

étape 5

Mélanger l’huile de sésame, la moutarde, le miel et la sauce soja dans un pot.

étape 6

Dresser les Choux de Bruxelles et les noix de St Jacques et assaisonner avec la sauce

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