Bruschettas aux poivrons cuisinés
15 minutes 2 à 4 personnes
Envie d’une recette simple, colorée et pleine de fraîcheur ? Ces bruschettas aux poivrons cuisinés Cassegrain sont idéales pour un repas léger ou un apéritif improvisé. À partager autour d’une bonne table, avec du pain croustillant et quelques feuilles de basilic pour une touche ensoleillée.
Facile
Ingrédients
- 1 boîte de Poivrons cuisinés Cassegrain
- 2 grandes tranches de pain rustique
- 130g de ricotta
- Feuilles de basilic
Préparation
Faire griller les tranches de pain.
Dans un bol, détendre la ricotta à la fourchette puis rajouter le sel et le poivre.
Couper grossièrement si les lanières de poivrons sont trop longues.
Etaler la ricotta sur le pain, Ajouter les poivrons par-dessus, Parsemer de feuilles de basilic.