
Tarte au chèvre et aux Courgettes à la Provençale
- 15 minutes
- 30 minutes
- 4 convives
Ingrédients
- 1boîte de 375g de Courgettes cuisinées à la Provençale Cassegrain
- 1pâte brisée
- 100gde fromage de chèvre
- 0Tomates cerises
- 15mlde crème liquide
- 3oeufs
- 0Thym frais
- 0Sel et poivre
La Recette
- #1Préchauffer votre four à 200°C.
- #2Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
- #3Couper le chèvre en petits cubes.
- #4Casser les oeufs entiers dans un saladier. Ajouter la crème, du sel et du poivre et fouetter à la
- #5fourchette. Ajouter le fromage de chèvre et mélanger.
- #6Verser le mélange dans le fond de tarte.
- #7Disposer les rondelles de courgettes sur le dessus. Disposer les demi tomates cerise.
- #8Enfourner à 200°C durant 30 minutes environ.
Astuce dressage du Chef
Retrouvez prochainement les astuces de dressage des chefs qui réalise les recettes gourmande Cassegrain.