facebookinstagramtwitter

Tajine de Légumes Grillés et gambas royales au grill

  • 60 minutes
  • 10 minutes
  • 4 convives
    Ingrédients
    • 1boîte de 375g de Tajine de Légumes Grillés Cassegrain
    • 4grosses gambas royales
    • Huile d'olive
    • 1citron vert
    • Sel, poivre
    La Recette
    • #1Décortiquer les gambas royales en laissant la queue.
    • #2Faire mariner les gambas avec de l'huile d'olive et un jus de citron vert. Réserver au frais pendant une heure.
    • #3
    • #4Saler et poivrer les gambas.
    • #5Chauffer le grill ou le barbecue et saisir les gambas pendant 10 min en les retournant régulièrement.
    • #6
    • #7Dans une casserole, réchauffer le Tajine de légumes grillés à feu doux.
    • #8
    • #9Dresser le Tajine de légumes grillés dans une assiette creuse à larges bords et y déposer les gambas.
    Astuce dressage du Chef

    Retrouvez prochainement les astuces de dressage des chefs qui réalise les recettes gourmande Cassegrain.

    Retour à l’accueilVoir toutes les recettes